Wolsfeld. (red) "Wolsfeld brennt" lautet das Motto am Sonntag, 18. Oktober, im Eifeldorf Wolsfeld.
An diesem Tag zeigt aber nicht die Feuerwehr ihr Können, sondern in den Brennereien Alois Hoffmann, Bernhard Zender und Heinz Junk werden an diesem Tag die Brennkessel angeheizt, und es werden Williams und Mirabelle destilliert. Von 11 Uhr bis 18 Uhr kann man bei der Produktion in den Brennereien alles über die heimische Produktion der Edelbrände erfahren. Außerdem können edle Obstdestillate und Liköre probiert werden.